또한, 생태환경 체험학습의 일환으로 쌈채소, 토마토, 블루베리, 앵두, 매실, 살구 등 교내 농작물 및 과실을 수확하고 이를 이용하여 가공식품을 만드는 경험을 통해 자연의 고마움과 중요성을 인식할 수 있는 활동을 진행했다.

서부초등학교는 교육과정 재구성과 이에 맞는 다양한 지원으로 학생의 흥미와 수준에 맞는 생태 융합 활동을 운영하고 있으며, 직접 체험을 통해 자연과의 교감을 느끼고 자연을 보살피는 경험을 하게 함으로써 감성적 사고의 발달을 도모하고자 노력하고 있다.

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